Salon huîtres et chocolat

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7ÈME ÉDITION

Salle Omnisport Le Ménec 56340 CARNAC Tél. Mme Le Gloahec 02 97 52 08 34

Cette année, neuf chocolatiers, des ostréiculteurs, un institut de beauté, un torréfacteur, un bijoutier, deux viticulteurs exposeront tandis que, grande nouveauté cette année, Bernard Rambaud du restaurant « Le Pressoir » à Saint-Avé, préparera de délicieuses recettes, dans une cuisine mobile. Cette cuisine permettra également aux pâtissiers chocolatiers de faire devant le public des démonstrations.

Côté animations, les écaillers professionnels se mesureront lors des traditionnels concours d'écaillers, (les amateurs pourront également s'y frotter), et les chocolatiers professionnels rivaliseront d'imagination : des concours de gâteaux en chocolat seront également ouverts aux amateurs et aux enfants qui bénéficieront de leurs Ateliers. Chaque jour, un goûter « Chocolat et Tartines » sera offert. Des conférences, des intronisations par la Confrérie de l'Huître et le tirage au sort chaque soir compléteront ce programme déjà chargé. La marraine sera cette année Anne Vanderlove qui viendra interpréter ses chansons d'hier et d'aujourd'hui.

Avec l'aimable participation de notre parrain d'honneur, Gilles Servat.

De 10h à 18h.

Entrée 3€. Gratuit pour les - de 12 ans.