RECETTES DE CUISINE BRETONNES

Les recettes : Légumes / Accompagnements
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Recettes de Bretagne
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Artichauts petits violets à la bretonne

Commentaire de
Mam Goudig :
“Les petits violets sont plus tendres”

Niveau: Difficulté moyenne moyen
Coût: Coût moyen moyen
Temps total: 55mn
Pommes de terre au lait ribot

Commentaire de
Bénédicte (29) :
“Au lait de beurre ou "babeurre"”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h 25mn
Artichauts au jambon

Commentaire de
Bénédicte (29) :
“Artichauts du Léon”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 45mn
Asperges à la mousseline d'artichauts

Commentaire de
Isabelle (29) :
“Légume de Bretagne”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 45mn
Cocos de Paimpol en salade

Commentaire de
Monbojaki (22) :
“Recette saisonnière”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 50mn
Purée de sarrasin

Commentaire de
Emeline (61) :
“Un avant-goût de Bretagne”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 55mn
Gratin de courgettes et saucisses de Bretagne

Commentaire de
Fred (22) :
“Ah les saucisses de Bretagne ...”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h
Cocos de Paimpol à la bretonne

Commentaire de
Jacki Ploubaz (22) :
“Bon appétit !”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h 5mn
Etouffée de légumes du pays

Commentaire de
Antoinnette :
“En accompagnement de saucisses Bretonnes”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 30mn
Gâteau de pommes de terre

Commentaire de
Mr Nicolas de Trégueux (22) :
“Un accompagnement consistant”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h
Oignons rosés de roscoff farcis

Commentaire de
Mme Joly de Paimpol (22) :
“Sucré et fondant, l'oignon vous étonnera”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h 25mn
Marrons en purée

Commentaire de
Mme Leroux de Vannes (56) :
“Une recette d'antan”

Niveau: Difficulté facile facile
Coût: Coût économique économique
Temps total: 1h 30mn

 

 
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jeudi 11 mars 2010