Far Breton
Far Breton
- Recette proposée par Mme Dénes de Trégonneau (22)
Niveau : 
facile -
Coût : 
économique
temps de préparation : 15mn -
Cuisson : 30mn -
Temps de repos : 0mn -
Temps total : 45mn
Consistant et succulant !
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 litre de lait chaud
- 5 à 6 ½ufs
- 8 cuillère à soupe de farine
- 6 cuillère à soupe de sucre
- 20 pruneaux
- 1 pincée de sel
Battre le sucre et les ½ufs, puis ajouter la farine.
Mélanger.
Verser le lait bouillant au fur et à mesure.
Ajouter les pruneaux dénoyautés.
Verser la pâte dans un moule beurré, et cuire à four chaud 30 à 45mn.
Proposée le : 14/01/2008 à 19h01
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fameux